サルミアッキ

今日は、食べ物の話題。

昨日のことですが、この箱の中身を口にしました。

これ、フィンランドでは国民的スターの存在に値する、お菓子。
サルミアッキといいます。

マメ科の甘草の根をアニスオイルで味付けしたものに、
塩化アンモニウムの風味をプラスしたもの、らしい。

真っ黒のグミみたいなものです。

話題には聞いていましたが、私は、あえて食べていませんでした。
すすめられて、「ついに、口にする日がきたぞ・・・。」と構えて食べました。

味は・・・・・・聞かないでください。

ちなみに、塩化アンモニウムの風味のないもの（ラクリッツ）は、欧米では一般的なお菓子のようです・・・。
でも日本人の私にしてみたら、「なんで、これを好んで食べるのだろう？？？」と
とても不思議な食べ物です。

興味のある方、勇気のある方、食べてみたい方、お知らせくださいね。