枝もたわわに実るりんごたち。
この季節、
庭にこのようなりんごの木がある家庭は、
実がたくさん収穫されるよう。
先週、pre-schoolでは
先生のお友達の家の庭でとれたりんごを使い、
保護者会(と呼ぶのかはわかりません・・・)に出せるようにと、
りんごのケーキをみんなで作成。
私も一緒に作らせてもらいました!
職員室にも、「欲しい方、どうぞ。」というように置いてあったので(誰かの家の庭でとれたものと思われます)、4~5個もらってきて、リンゴジャムにしました。
ところが先週のこと。
今度は、学校とは別の知り合いの方に、大量にいただきました!
小ぶりで、色も白いのですが、充分熟しています。
自然に落ちた衝撃で、傷んでいるところもあるとのことで、
やっぱり、ジャムにするのが一番良いようです。

大きさ、手と比べるとわかりますか?
今度は、キウイとりんごの
混ざったジャムに
してみました。
キウイリンゴジャム!よいねぇ。
返信削除私はこの連休に、アニスオレンジペッパーケーキを作りました♪
次回はりんごの季節だから、アップルシナモンケーキを作りたいなぁ。。。と構想を練っている所よ。
りんごをキャラメリゼするのってどうやるのだろう、などなど。。。